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Olio Extravergine Casale Falchini

Olio Extravergine Casale Falchini

Profumo fruttato di oliva verde

 

Caratteristiche dell' Olio Extravergine Casale Falchini


Cultivar : moraiolo, frantoiano, leccino ed impollinatore


Descrizione organolettica :

Colore giallo dorato con bagliori verdognoli. Profumo fruttato di oliva verde tendente più ad oliva matura. Leggero sentore di mela e di frutta matura, di foglia verde ed erba. Sapore decisamente dolce con una piacevole nota piccante ed appena percettibilmente amaro.


Abbinamenti consigliati :

ottimo crudo su insalate, ribollita, pappa al pomodoro, zuppe di farro, verdure e bruschette di pane.

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