Questo vino nasce utilizzando esclusivamente uve di Vernaccia di San Gimignano vendemmiate con cura a mano dalla Vigna a Solatìo a Casale in San Gimignano: a distinguerlo è una piacevole freschezza al palato, le leggere note olfattive di mela verde e fiori bianchi.
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Il Vigna a Solatìo risulta una scelta ideale, poichè si adatta benissimo ad ogni tipo di cucina, sia quella Toscana che etnica.
Vernaccia di San Gimignano DOCG
Vigna a Solatìo
Il Vigna a Solatìo, ottenuto con uva di Vernaccia di San Gimignano, è da bersi preferibilmente giovane e fresco, ma può crescere e ben affinarsi anche per 3-4 anni in bottiglia.
Fra le caratteristiche principali di questa Vernaccia di San Gimignano prodotta a Casale da Falchini sono il suo colore giallo paglierino, un profumo lieve di mela verde e fiori di gelsomino e un gusto fresco, equilibriato, fruttato, grazioso ed elegante, con un finale salino alquanto piacevole.
La temperatura ideale a cui servirlo è 8-10°C.
Il suo gusto è ideale per accostarsi ad antipasti tipici Toscani, ma anche primi piatti, carni bianche, pesce, minestre o grandi arrosti di pesce e crostacei, ma rappresenta anche un'eccellente scelta come aperitivo e si accompagna benissimo alle varie cucine etniche con cibi arrostiti, fritti, bolliti o fortemente speziati
Le informazioni di produzione della Vigna a Solatìo
Vernaccia di San Gimigano DOCG
- Denominazione: Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G.
- Area di produzione: Vigna a Solatìo Casale - San Gimignano
- Vitigno: 100% uva Vernaccia di San Gimignano
- Vinificazione: avviene senza le bucce, dopo la pressatura soffice delle uve. La fermentazione e lo stoccaggio vengono effettuate in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata
- Gradazione alcolica: minimo 12,5%
Premi e
riconoscimenti
- in ordine di annata:
- 2019 4 Grappoli – Guida F.I.S. “BIBENDA 2021”
- 2019 88 PUNTI * * STELLE – Guida “I Vini di Veronelli 2021” - Italia
- 2019 87 PUNTI The Wine Advocate-Robert Parker - Monica Larner (Novembre 2020)
- 2018 4 Grappoli - Guida F.I.S. “BIBENDA 2020”,
- 2018 88 PUNTI * * STELLE – Guida “I Vini di Veronelli 2020” Italia
- 2017 Seal of approval, AWC International Wine Challenge, Vienna 2018
- 2017 87 punti - “Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2019” Italia
- 2017 Silver Medal, 23° MUNDUS VINI 2018 Grand International Wine Award, Meininger Germany
- 2017 Medaglia d’Argento, Zarcillo - International Wine Contest, Spagna 2018
- 2017 4 Grappoli - Guida F.I.S. “BIBENDA 2019” - Ottobre 2018
- 2017 88 PUNTI **STELLE – Guida “I Vini di Veronelli 2019” - Italia
- 2017 Medaglia di Bronzo, Decanter World Wine Awards, Londra 2019
- 2016 Medaglia di Bronzo, International Wine Challenge, Londra 2017
- 2016 90 punti Medaglia d’Argento, Decanter World Wine Awards, Londra 2017
- 2016 Medaglia d’Argento, Los Angeles International Wine Awards - USA 2017
- 2016 4 Grappoli - Guida F.I.S. “BIBENDA 2018” - Ottobre 2017
- 2016 87 punti Medaglia d’Argento & Best Buy, Tastings.com, Beverage Testing Institute, Chicago 2018
- 2015 85 punti Silver Medal, Tastings.com, Beverage Testing Institute, Chicago 2016
- 2015 87 punti The Wine Advocate-Robert Parker - Monica Larner (Ottobre 2016)
- 2015 Bronze Medal, Los Angeles International Wine Awards - USA 2016
- 2015 Bronze Medal, Decanter World Wine Awards, London 2016
- 2014 Seal of approval, AWC International Wine Challenge, Vienna 2015
- 2014 Bronze Medal, Los Angeles International Wine Awards - USA 2015
- 2014 Bronze Medal, International Wine Challenge, London 2015
- 2014 Bronze Medal, Decanter World Wine Awards, London 2015
- 2014 87 pts. The Wine Advocate-Robert Parker - Monica Larner (October 2015)
- 2013 Silver Medal, Los Angeles International Wine Awards - USA 2014
- 2013 Seal of approval, AWC International Wine Challenge, Vienna 2014
- 2013 Commended, Decanter World Wine Awards, London 2014
- 2013 Bronze Medal, International Wine Challenge, London 2014
- 2013 Bronze Medal, International Wine & Spirits Competition, London 2014
- 2012 Silver Medal, International Wine & Spirits Competition, London 2013
- 2012 Silver Medal, “Sakura” Japan Women's Wine Award, International Wine Competition, Japan 2014
- 2011 Diploma di Merito – X Selezione dei Vini di Toscana - Regione Toscana, Siena 2012
- 2011 Bronze Medal, Decanter World Wine Awards, London 2012
- 2011 86 pts., “The 2011 Vigna a Solatio impresses for its length and balance…Best of all, the Vigna a Solatio is an excellent value.” The Wine Advocate-Robert Parker 2012 # 201
- 2010 Seal of Approval, AWC International Wine Challenge, Vienna 2011
- 2010 87 pts., “The 2010 Vigna a Solatio shows good varietal character in a clean, fresh style…” The Wine Advocate-Robert Parker 2011 # 196
- 2009 Silver Medal, Los Angeles International Wine & Spirits Awards 2010
- 2009 Silver Medal, Finger Lakes International Wine Competition, New York - USA 2010
- 2009 88 pts., “…shows unusual volume and depth in its white peaches and apricots, along with pretty floral scents that add freshness on the finish” The Wine Advocate-Robert Parker 2010 # 191
- 2008 Commended, Decanter World Wine Awards, London 2009
- 2008 85 pts. Wine Spectator James Suckling - September 30, 2010
- 2007 Diploma di Merito - Selezione dei Vini TOP di Toscana - Regione Toscana, Siena 2008
- 2007 Commended, Decanter World Wine Awards, London 2008
- 2007 87 pts. Wine Spectator “James Suckling Italian White Top Value Wines”, Aug 31, 2008
- 2006 Silver Medal, Los Angeles International Wine & Spirits Awards 2007
- 2006 Bronze Medal, The Decanter Magazine “Decanter World Wine Awards 2007” – London 2007
- 2005 GOLD MEDAL, L.A. County Fair “Wines of the World Competition - Limited Production” USA 2006
- 2003 Wine Spectator “Top 100 Great World Values Best Value Whites under $15” 85 points - May 15, 2005
- 2002 Wine Spectator “60 Great Italian Values under $15” 84 points – December 30, 2004
- 2001 Wine Spectator “Top 100 Great Italian Values under $12” 84 points - May 31, 2003
- 2001 Seal of Approval, International Wine Challenge, London 2002
- 2000 Recommended, Beverage Testing Institute, Chicago 2001
- 1999 Recommended, Best Buy, Beverage Testing Institute, Chicago 2000
- 1999 Bronze Medal, International Wine Challenge, London - 2000
- 1998 Recommended, Best Buy, Beverage Testing Institute, Chicago 1999
- 1997 Medal Winner, InterVin International, New York - USA 1999
- 1997 Bronze Medal, The World Wine Championships - Chicago 1998
- 1996 Silver Medal & Best Buy, The World Wine Championships - Chicago 1997
- 1995 Selezione dei Vini Top di Toscana - Regione Toscana, Siena 1996
- 1985 Silver Medal Winner, InterVin International, New York - USA 1989
